Hỏi: Công thức bữa sáng với yến mạch và nước chanh?
Trả lời: Yến mạch là một trong những nguyên liệu để chế biến món ăn và là nguồn nguyên liệu giúp chị em bảo vệ dáng vóc. Yến mạch với nước chanh có thể kết hợp tạo thành món ăn lành mạnh cho buổi sáng, sau đây là công thức yến mạch với nước chanh:
Công thức: 1 chén bột yến mạch, 1 chén nước, 1.4 thìa bột nghệ, 3 thìa nước cốt chanh, 12 thìa dầu ăn thực vật cùng với muối ăn và một ít lạc rang.
Cách chế biến
– Trước tiên bạn cần đun nóng dầu ăn rồi thêm mù tạt vào nồi đun thêm đến khi có tiếng nổ lép bép thì thêm ớt, cà ri đảo đều.
– Tiếp đến thêm bột nghệ, nước và muối, nước vào nồi rồi đun sôi.
– Đổ bột yến mạch vào nồi và đun sôi trong 4 phút đủ để yên mạch chín rồi đổ ra bát và thưởng thức cùng với một ít lạc rang trên bát.
